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2020

FINCAS Vinicultores PET NAT

$1,191

30 disponibles

Región: México, Valle de Guadalupe
Bodega: Fincas MX
Tipo de uva: Variedades Autoctonas (Zinfandel-Misión)
Tipo de vino: Burbujas

Ficha Técnica.

Información:

Viñedos seleccionados cuidadosamente para elaborar este vino con el método utilizado en el siglo XVI, conocido como método ''Ancestral'' Cosecha manual y selección de racimos.

Vinificación:

Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 15 C. Antes de que termine la fermentación alcohólica, se embotella y se deja que termine la fermentación en la botella para luego dejarlo en contacto con sus lías por 6 meses.

Color

Color rosado.

Aroma

Tiene notas a frambuesas, aromas lácticos, levaduras.

Sabor

Equilibrado, dejando sabores alácticos, fresa y levaduras.

Nota de Cata:

Color:

Color rosado.

Aroma:

Tiene notas a frambuesas, aromas lácticos, levaduras.

Sabor:

Equilibrado, dejando sabores alácticos, fresa y levaduras.

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