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2015

VIÑA ARNAIZ Ribera del Duero DO Reserva

$572

Región: España, Ribera del Duero
Bodega: VIÑA ARNAIZ
Tipo de uva: Tempranillo
Tipo de vino: Tinto

Ficha Técnica.

Información:

La crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses en el transcurso de los cuales se realizan tres trasiegas que ayudan a oxigenar el vino. Después de este periodo el vino permanece en botella durante 18 meses más para completar su periodo de crianza.

Vinificación:

se morturan y pasan a la maceración en depósito, la cual se alarga hasta alcanzar el equilibrio deseado en la composición del vino se procede al descube por gravedad sin actuación mecánica y el vino obtenido, después de un primer trasiego, realiza la fermentación malo láctica

Color

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Aroma

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Sabor

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Nota de Cata:

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