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2022
4 disponibles
Ideal para maridar con comida picante, comida vegetariana y aperitivos.
La uva se cosecha durante la tercera semana de marzo. La fermentación se lleva a cabo con los hollejos. El vino queda en contacto con sus hollejos durante cuatro meses en barricas cerradas y rellenadas, sin contacto con el aire para preservar y concentrar la expresión fresca de su fruta.
Unas semanas después del trasiego/prensado, el vino se llena, sin filtrar y con un muy leve agregado de sulfitos.
Color verdoso con leves tonalidades doradas.
Con aromas delicados a frutos cítricos, manzana verde y notas de jazmín en flor.
Es un blanco joven y por lo tanto expresa toda la frescura característica de este varietal.
Color verdoso con leves tonalidades doradas.
Con aromas delicados a frutos cítricos, manzana verde y notas de jazmín en flor.
Es un blanco joven y por lo tanto expresa toda la frescura característica de este varietal.
