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2021

Casa Madero 3V Cabernet S.-Merlot-Tempranillo

$746

12 disponibles

Región: México, Valle de Parras
Bodega: Casa Madero
Tipo de uva: Bordeaux Blend
Tipo de vino: Tinto

Carpaccio de res, tostadas de atún, carnitas de cerdo, bacalao, arrachera, tacos de fideo seco con chorizo, paella y quesos maduros.

Ficha Técnica.

Información:

Cosecha manual de madrugada para maximizar la concentración de aromas.

Vinificación:

Fermentación en tanque de acero inoxidable, pistón y rotofermentador, para una extracción de sabores sutiles y suaves con buena concentración aromática. De 12 a 15 meses en barricas de roble francés, Europa del Este y americano. Grado alcohólico: 13,8% Vol. Ale .

Color

Púrpura con destellos violeta.

Aroma

Fresa, zarzamora, canela y ligero chocolate con detalles de mentol y madera tostada.

Sabor

Vino delicado con suavidad frutal que asombra paladares gracias a su balance.

Nota de Cata:

Color:

Púrpura con destellos violeta.

Aroma:

Fresa, zarzamora, canela y ligero chocolate con detalles de mentol y madera tostada.

Sabor:

Vino delicado con suavidad frutal que asombra paladares gracias a su balance.

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