2020
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Viñedos seleccionados cuidadosamente para elaborar este vino con el método utilizado en el siglo XVI, conocido como método ''Ancestral'' Cosecha manual y selección de racimos.
Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 15 C. Antes de que termine la fermentación alcohólica, se embotella y se deja que termine la fermentación en la botella para luego dejarlo en contacto con sus lías por 6 meses.
Color rosado.
Tiene notas a frambuesas, aromas lácticos, levaduras.
Equilibrado, dejando sabores alácticos, fresa y levaduras.
Color rosado.
Tiene notas a frambuesas, aromas lácticos, levaduras.
Equilibrado, dejando sabores alácticos, fresa y levaduras.
