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2022
Si el Sauvigno es el rey en Pouilly-sur-Loire, el Loira es su reina. La influencia climática del río contribuye a la excelencia de cuatro vinos, así como a la diversidad de los terroirs: Caliza, Kimmeridgian Marls y Flint: frutosidad, fuerza aromática y mineralizad. Esta diversidad de suelos, así como el trabajo y la pasión del viticultor, permiten ofrecer una amplia gama de sensaciones gustativas.
La fermentación alcohólica duró una media de veinte días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 17º para conservar I os a romas fruta les del vi no. Luego fue criado sobre sus Iías finas durante varios meses.
Color amarillo pálido claro.
Las primeras catas revelan aromas de cítricos (limón, rosa, pomelo), frutas exóticas (piña, mango) y aromas minerales (sabor a "pedernal") propios de la denominación .
El paladar es redondo con notas exóticas y minerales, así como un gusto largo.
Color amarillo pálido claro.
Las primeras catas revelan aromas de cítricos (limón, rosa, pomelo), frutas exóticas (piña, mango) y aromas minerales (sabor a "pedernal") propios de la denominación .
El paladar es redondo con notas exóticas y minerales, así como un gusto largo.
