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2021
Excelente para acompañar platos de carne, va muy bien con los asados.
El Toscana Rosso IGT "Dogajolo", producido a partir de uvas Sangiovese y Cabernet, en diferentes porcentajes según la añada, contiene todas las características que más se aprecian en un vino: la fuerza de la juventud, la madurez de la madera, la suavidad, la fragancia y los colores profundos y vivos. Agradable.
Las uvas se vendimian por separado según la variedad y se vinifican por separado. A continuación, se maduran en pequeñas barricas de roble usadas, donde también tiene lugar la transformación biológica de los ácidos. Tras el embotellado en marzo y abril del año siguiente, este vino tinto de la Toscana se vende directamente, pero también puede madurarse durante varios años sin problemas.
Rojo rubí, vivo y muy intenso.
La nariz se expresa con notas de cereza, notas de café y toques de especias dulces.
En el paladar es pleno, suave y con una excelente estructura.
Rojo rubí, vivo y muy intenso.
La nariz se expresa con notas de cereza, notas de café y toques de especias dulces.
En el paladar es pleno, suave y con una excelente estructura.
