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Biodinámico, 2019

ZORZAL Gran Terroir Malbec

$674

300 disponibles

Región: Argentina, Valle de Uco Mendoza
Bodega: Zorzal Vineyards & Winery
Tipo de uva: Malbec
Tipo de vino: Tinto

Ficha Técnica.

Información:

No disponible.

Vinificación:

Se elabora parte en piletas de cemento y parte en tanques de acero inoxidable. Se realiza una maceración con sus pieles durante 42 días. Una vez fermentado, se somete a crianza durante 13 meses en barricas de roble francés (70%) y roble americano (30%). Estas barricas son de 2do, y 3er uso.

Color

Rojo intenso con tonalidades violáceas.

Aroma

Gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera.

Sabor

Entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.

Nota de Cata:

Color:

Rojo intenso con tonalidades violáceas.

Aroma:

Gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera.

Sabor:

Entra gordo pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.

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