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Las uvas provienen de 17 hectáreas de viñedo certificado ecológico situado e n Haro. Su cultivo se hace con el máximo respeto por el medio ambiente, usando solo productos naturales autorizados para la viticultura ecológica.
Viña Pomal Crianza Ecológico se caracteriza por una vinificación tradicional: tras el despalillado y estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica con una duración de dos semanas, en las que el vino adquiere una estructura suave, agradable y con gran intensidad frutal
Intensidad alta de color rojo rubí, limpio y brillante, con reflejos granate en el borde de la copa.
Aromas a frutos negros, violetas y ragaliz propios del Tempranilla, acompañados de los especiados propios de la barrica (vainillas, torrefactos).
En boca desarrolla todo su potencial como fresco y expresivo, mostrando un vino equilibrado y agradable.
Intensidad alta de color rojo rubí, limpio y brillante, con reflejos granate en el borde de la copa.
Aromas a frutos negros, violetas y ragaliz propios del Tempranilla, acompañados de los especiados propios de la barrica (vainillas, torrefactos).
En boca desarrolla todo su potencial como fresco y expresivo, mostrando un vino equilibrado y agradable.
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