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2022

Roubertas AOC Côtes de Provence Rosé

$399

Región: Francia, Côtes De Provence
Bodega: Hermanos Lurton
Tipo de uva: Blend
Tipo de vino: Rosé

Ideal para maridar con cerdo, mariscos, comida vegetariana y aves de corral.

Ficha Técnica.

Información:

Después de la fermentación, se hace una crianza sobre posos. La fermentación maloláctica se bloquea sistemáticamente para conservar una frescura y una tensión máximas en los vinos.

Vinificación:

Todas las variedades de uva se obtienen mediante prensado directo, sin maceración. La sedimentación tiene lugar después de 48 horas. La fermentación se produce a una temperatura de 14/15 grados.

Color

Melocotón claro y ligero con matices irisados.

Aroma

Sugerente aroma que recuerda a bollería y tarta de limón, con toques de cítricos (mandarina) y hojas de tomate trituradas.

Sabor

Delicado y redondo, persiste armoniosamente en el paladar con sabores de cítricos y verbena.

Nota de Cata:

Color:

Melocotón claro y ligero con matices irisados.

Aroma:

Sugerente aroma que recuerda a bollería y tarta de limón, con toques de cítricos (mandarina) y hojas de tomate trituradas.

Sabor:

Delicado y redondo, persiste armoniosamente en el paladar con sabores de cítricos y verbena.

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