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MALBICHO Malbec Black

Región: Argentina, Valle de Uco Mendoza
Bodega: Altocedro
Tipo de uva: Malbec
Tipo de vino: Tinto

Ideal para maridar con Ternera, Cordero y Cerdo.

Ficha Técnica.

Información:

Crianza: 50% del vino reposa en barricas de roble francés durante 6 meses.

Vinificación:

Fermentación alcohólica a través de levaduras indígenas durante 12 días en tanques de acero inoxidable a una temperatura entre 20° y 25°C. Terminando el proceso de fermentación malolática natural en los mismos tanques.

Color

Color rojo carmesí brillante.

Aroma

En nariz aparecen notas de ciruela y frambuesa.

Sabor

Los aromas se amalgaman elegantemente con toques de vainilla. En boca bien equilibrados, con taninos dulces y un final aterciopelados.

Nota de Cata:

Color:

Color rojo carmesí brillante.

Aroma:

En nariz aparecen notas de ciruela y frambuesa.

Sabor:

Los aromas se amalgaman elegantemente con toques de vainilla. En boca bien equilibrados, con taninos dulces y un final aterciopelados.

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