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Para evitar cualquier contacto de las uvas y mostos ecológicos con el resto de nuestra producción decidimos recoger estas uvas en días diferentes del resto de nuestra vendimia.
El material utilizado en bodega se separó del resto y se señalizaron de forma especial los depósitos de fermentación.
No disponible.
Para evitar cualquier contacto de las uvas y mostos ecológicos con el resto de nuestra producción decidimos recoger estas uvas en días diferentes del resto de nuestra vendimia. El material utilizado en bodega se separó del resto y se señalizaron de forma especial los depósitos de fermentación.
Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente.
Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca .
Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo.
Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente.
Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a almendra fresca .
Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo.
